Sushi menü
Shido menü
5 Nigiri (mix)
6 Maki (mix)
€ 12,80
HAPPY-PREIS € 10,80
Inhaltsstoffe
bonsai menü
8 Nigiri (mix)
6 Maki (mix)
€ 18,70
HAPPY-PREIS € 14,70
Inhaltsstoffe
taiboku menü
5 Nigiri (mix)
6 Maki (mix)
€ 26,80
HAPPY-PREIS € 22,80
Inhaltsstoffe
Sake MENÜ
7 Nigiri (Lachs)
6 Maki (Lachs)
€ 17,00
HAPPY-PREIS € 14,50
Inhaltsstoffe
Maguro Menü
7 Nigiri (Thunfisch),
6 Maki (Thunfisch)
€ 20,90
HAPPY-PREIS € 18,00
Inhaltsstoffe
mix menü
5 Nigiri (mix),
6 Maki (mix)
€ 19,00
HAPPY-PREIS € 15,90
Inhaltsstoffe
Sake 1/2 Aburi Menü
7 Nigiri (Lachs)
6 Maki (Lachs)
€ 18,00
HAPPY-PREIS € 15,50
Inhaltsstoffe
Sake Aburi Menü
7 Nigiri (Lachs)
6 Maki (Lachs)
€ 19,00
HAPPY-PREIS € 16,50
Inhaltsstoffe
Mix Sake Aburi Menü
4 Nigiri (Lachs) 3 Nigiri (Thunfisch)
3 Maki (Lachs) 3 Maki (Thunfisch)
€ 20,00
HAPPY-PREIS € 16,90
Inhaltsstoffe
nigiri
Inari
Tofu, frittiert und
süß eingelegt
€ 4,00
Inhaltsstoffe
Kinusaya
Zuckerschote
€ 3,30
Inhaltsstoffe
Tamago
Omelett
€ 3,30
Inhaltsstoffe
Saba
Makrele
€ 3,50
Inhaltsstoffe
tako
Oktopus
€ 4,10
Inhaltsstoffe
sake
Lachs
€ 4,90
Inhaltsstoffe
maguro
Thunfisch
€ 5,70
Inhaltsstoffe
ika
Tintenfisch
€ 4,10
Inhaltsstoffe
harasu
Lachsbauch,
gegrillt
€ 5,70
Inhaltsstoffe
sake aburi
Lachs, flambiert
mit Majo
€ 5,50
Inhaltsstoffe
amaebi
süße Garnele
€ 5,50
Inhaltsstoffe
ebi
Garnele
gekocht
€ 6,00
Inhaltsstoffe
suzuki
Wolfsbarsch
€ 5,30
Inhaltsstoffe
ohiyo
Heilbutt
€ 5,80
Inhaltsstoffe
tai
Dorade
€ 5,30
Inhaltsstoffe
hamachi
japanischer
Gelbschwanz
€ 6,00
Inhaltsstoffe
hotate
Jakobsmuschel
€ 6,60
Inhaltsstoffe
hokkigai
Trogmuschel
€ 6,60
Inhaltsstoffe
unagi
Aal
gegrillt
€ 7,50
Inhaltsstoffe
maki Sushi
kappa Maki
Gurke
€ 4,10
Inhaltsstoffe
shinko MAKI
Rettich, eingelegt
€ 4,10
Inhaltsstoffe
avocado maki
Avocado
€ 4,10
Inhaltsstoffe
tamago MAKI
Omelett
€ 4,10
Inhaltsstoffe
tekka MAKI
Thunfisch
€ 7,70
Inhaltsstoffe
SAKE MAKI
Lachs
€ 6,80
Inhaltsstoffe
negitoro MAKI
Thunfischbauch
mit Lauchzwiebel
€ 7,50
Inhaltsstoffe
california MAKI
Surimi, Avocado
€ 5,70
Inhaltsstoffe
tsuna maki
Thunfisch, gekocht
€ 5,20
Inhaltsstoffe
Tempura Sake
Avocado Maki
Lachs, Avocado
mit Chilli-Majo
€ 10,50
Inhaltsstoffe
chu maki
große Rolle mit 5 Stück verschiedene Zutaten
€ 7,50
Inhaltsstoffe
futo maki
Riesenrolle mit 5 Stück verschiedene Zutaten
€ 8,90
Inhaltsstoffe
uramaki Sushi
kanpyo
uramaki
Kürbis
süßlich
eingelegt
€ 6,40
Inhaltsstoffe
sake Avocado URAMAKI
Lachs, Avocado
und Rogen
€ 9,80
Inhaltsstoffe
unagi
URAMAKI
Aal, gegrillt
Gurke
€ 10,50
Inhaltsstoffe
spicy tuna
URAMAKI
Thunfisch, Chilli-Majo
Gurke und Lauch-
zwiebel
€ 10,50
Inhaltsstoffe
california
URAMAKI
Surimi, Avocado und Rogen
mit, oder ohne Majo
€ 8,00
Inhaltsstoffe
ebi avocado
URAMAKI
Garnele, gekocht
Avocado
€ 8,00
Inhaltsstoffe
kawa
URAMAKI
Lachsbauch
gegrillt mit Krautsalat
€ 8,00
Inhaltsstoffe
aburi sake
URAMAKI
Gurke, Avocado,
Frischkäse
flambierter Lachs mit Majo
€ 10,50
Inhaltsstoffe
sake massago
uRAMAKI
Gurke, Frischkäse
Lachs und Rogen
€ 10,50
Inhaltsstoffe
Ebi Fry Uramaki
Garnele, fritiert
Gurke
€ 10,50
Inhaltsstoffe
Gunkan
goma wakame
gunkan
einglegtes Seegras
€ 3,50
Inhaltsstoffe
kappazuke
GUNKAN
salzig eingelegte
Gurke
€ 3,50
Inhaltsstoffe
shiitake
GUNKAN
eingelegter
Shiitake-Pilz
€ 3,50
Inhaltsstoffe
kimuchi
GUNKAN
eingelegter Chinakohl nach koreanischer Art, pikant
€ 3,50
Inhaltsstoffe
negitoro
GUNKAN
roher Thunfischbauch, gehackt mit Lauchzwiebel
€ 6,60
Inhaltsstoffe
spicy tuna
GUNKAN
roher Thunfisch mit Chilli-Majo
und Rogen
€ 6,80
Inhaltsstoffe
IKURa
GUNKAN
Lachskavier
€ 8,40
Inhaltsstoffe
masago
GUNKAN
Capelin-Rogen
orange oder grün
€ 4,80
Inhaltsstoffe
Sashimi
sake
sashimi
roher Lachs
€ 11,00
Inhaltsstoffe
maguro
SASHIMI
roher Thunfisch
€ 17,30
Inhaltsstoffe
maguro sake
SASHIMI
roher Thunfisch & Lachs
€ 14,00
Inhaltsstoffe
moriawase
SASHIMI
gemischtes Sashimi
€ 16,90
Inhaltsstoffe
Cey-Ro
Sansai
Cey-Ro
Japanisches Berggemüse ohne Tamago-Ei: vegan!
€ 12,00
Inhaltsstoffe
Sake Soboro
CEY-RO
Lachs, gebraten
und
fein gehackt
€ 13,00
Inhaltsstoffe
Sake Kama
CEY-RO
Lachskama (Schulter)
gebraten
€ 13,00
Inhaltsstoffe
Asari
CEY-RO
kleine gebratene
Venusmuscheln
scharf mit
eingelegtem Seegras
€ 13,80
Inhaltsstoffe
Sake teriyaki
CEY-RO
Lachs in Teriyaki-Sauce
eingelegt, gebraten
€ 15,50
Inhaltsstoffe
Harasu kimuchi
CEY-RO
Lachsbauch, gebraten und auf
korean. Art scharf eingelegter Chinakohl
€ 14,00
Inhaltsstoffe
tori teriyaki
CEY-RO
Hühnerfleisch, gegrillt
€ 13,80
Inhaltsstoffe
unagi
CEY-RO
Aal, gegrillt
€ 21,00
Inhaltsstoffe
Donburi
Sake Don
roher Lachs
€ 11,40
Inhaltsstoffe
Sake ikura DON
roher Lachs mit
Lachskaviar und
Tamago-Streifen
€ 15,40
Inhaltsstoffe
Sake Ikura
Aburi DON
flambierter Lachs mit
Lachskaviar und
Tamago-Streifen
€ 17,40
Inhaltsstoffe
tekka DON
roher Thunfisch
€ 18,00
Inhaltsstoffe
barachi DON
versch. roher Fisch,
fein gehackt mit Masago, Tamago Streifen, Sesam und Frühlingszwiebeln
€ 12,00
Inhaltsstoffe
bakudan DON
Thunfisch, Okra-Schoten, Natto (gegorene Sojabohnen) und geriebene Yamswurzel
€ 15,90
Inhaltsstoffe
chirashi DON
verschiedene rohe
Fischsorten
€ 18,00
Inhaltsstoffe
sanshoku DON
roher Lachs,
roher Thunfisch und
rohe Dorade
€ 13,40
Inhaltsstoffe
gyu DON
gekochte
Rindfleischstreifen und
Frühlingszwiebeln
€ 13,50
Inhaltsstoffe
spicy tuna DON
Thunfisch, Chili-Mayo,
Gurke und
Lauchzwiebeln
€ 13,00
Inhaltsstoffe
buta DON
gekochte Schweine-
bauchstreifen in
Ingwersauce und
Frühlingszwiebeln
€ 13,50
Inhaltsstoffe
tori DON
gedämpftes Hühnerfleisch
auf frischem Salatbett
€ 13,50
Inhaltsstoffe
Fritiertes
Tori Karaage
gebackenes Hühnerfleisch
€ 6,50
Inhaltsstoffe
Kürbis Krokette
Kürbis Krokette
€ 5,00
Inhaltsstoffe
Ebi Fry
Garnelen paniert
€ 7,00
Inhaltsstoffe
Yasai Kakiage
gemischtes
Gemüse-Tempura
€ 6,50
Inhaltsstoffe
Veggi Gyoza
Vegetarische
Gyoza frittiert
€ 5,50
Inhaltsstoffe
Suppen
sake jiru
Misosuppe mit Lachs, Tofu, Seetang, Lauch- zwiebeln und Ingwer
€ 5,70
Inhaltsstoffe
misu shiru
Misosuppe mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
€ 3,50
Inhaltsstoffe
nameko jiru
Misosuppe mit Tofu, Seetang, Lauch- zwiebeln und Pilzen
€ 4,00
Inhaltsstoffe
ume Chazuke
große Reissuppe
mit eingemachter Pflaume
€ 9,20
Inhaltsstoffe
SAKE chazuke
große Reissuppe mit
gebratenem Lachs
€ 9,20
Inhaltsstoffe
Nimono
saba ni
Makrele, gekocht in
Sojasauce
€ 7,50
Inhaltsstoffe
saba miso ni
Makrele, gekocht in
Misosauce
€ 7,50
Inhaltsstoffe
Salate
Mix
SALADA
großer Teller frischer Salat mit Avocado und rohen Lachsstückchen dazu Dressing nach Wahl
€ 12,00
Inhaltsstoffe
Mix
SALADA
großer Teller frischer Salat mit Avocado dazu Dressing nach Wahl
€ 9,00
Inhaltsstoffe
bowl
gemischtes Gemüse Tempura, eing. Seegras, gek. Algen, eing. Chinakohl, Sojabohnenkeime
€ 10,50
Inhaltsstoffe
sAKE AVOCADO SALADA
rohe Lachsstreifen
und Avocado
mit Majo und Wasabi
€ 9,00
Inhaltsstoffe
Reisbällchen
sake ONIGIRI
Reisball mit
gebratenem Lachs
€ 3,70
Inhaltsstoffe
GOMA WAKAME ONIGIRI
Reisball mit eingelegtem
Seegras
mit Sesamöl
€ 3,70
Inhaltsstoffe
TSUNA ONIGIRI
Reisball mit gekochtem Thunfisch & Majo
€ 3,70
Inhaltsstoffe
ume ONIGIRI
Reisball mit
eingemachter Pflaume
€ 3,70
Inhaltsstoffe
Desserts
matcha pudding
Grüntee Pudding,
hausgemacht
€ 6,50
Inhaltsstoffe
mango pudding
hausgemacht mit
Erdbeersoße
€ 6,50
Inhaltsstoffe
Mitarashi Dango
geröstete
Klebreisbällchen
glasiert mit süßer
Sojasauce
€ 6,90
Inhaltsstoffe
Taiyaki
jap. Fischwaffeln
mit
Anko, (süße rote
Bohnenpaste)
€ 6,00
Inhaltsstoffe
Mochi 1 Stück
- Redbean
- Taro
- Peanut
€ 2,50
Inhaltsstoffe
Mochi EIS
- Matcha
- Chocolate
- Coconut
- Yuzu
- Mango
- Vanilla
- Strawberry
- Piztaziet
€ 3,00
Inhaltsstoffe
Beilagen
hijiki
Hijiki-Algen
gekocht
€ 5,00
Inhaltsstoffe
natto
gegorene Sojabohnen,
ohne Soße: Vegan!
€ 5,00
Inhaltsstoffe
kimuchi
eingel. Chinakohl
nach koreanischer Art
pikant
€ 5,00
Inhaltsstoffe
ohitashi
gekochter Blattspinat
mit Dashisauce
und Bonitoflocken
€ 6,30
Inhaltsstoffe
goma wakame
Salat aus eingelegtem Seegras mit Sesamöl
€ 5,00
Inhaltsstoffe
gohan/ shari
Portion Reis und
Yukari (jap. Gewürz) /
Portion Sushi-Reis
€ 3,50 / 4,50
Inhaltsstoffe
gyoza
mit Hühnerhackfleisch und Gemüse,
gefüllte Maultaschen,
gedämpft
€ 5,50
Inhaltsstoffe
edamame
grüne Sojabohnen,
gekocht mit Meersalz
€ 5,50
Inhaltsstoffe
Hiyayako
kalter Tofu mit
Bonitoflflocken
€ 5,00
Inhaltsstoffe
